Faedah Piperine
Piperineadalah sebatian aktif utama yang terdapat dalam lada hitam yang memberikannya ciri pedas, rasa pedas. Ia tergolong dalam kelas sebatian yang dipanggil alkaloid, khususnya keluarga piperidine. Secara kimia, piperine terdiri daripada piperidin alkaloid yang terikat pada cincin benzena dan 5-ekor karbon tak tepu.
Dalam tumbuhan lada, piperine bertindak sebagai racun perosak semulajadi dan mekanisme pertahanan. Tetapi apabila dimakan oleh manusia, piperine menyediakan pelbagai manfaat farmakologi:
Penambah Ketersediaan Bio - Piperine secara mendadak meningkatkan penyerapan dan bioavailabiliti suplemen seperti curcumin, resveratrol, selenium, vitamin B, dll. (1).
Antioksidan - Piperine menghilangkan radikal bebas dan spesies reaktif yang menyebabkan penyakit dalam tisu di seluruh badan (2).
Anti-Radang - Piperine menyekat pelbagai laluan dan mediator keradangan untuk mengurangkan kesakitan dan bengkak (3).
Analgesik - Piperine mengurangkan penghantaran kesakitan melalui COX-2, TRPV1 dan modulasi reseptor opioid (4).
Neuroprotective - Piperine meningkatkan kognisi, mood, dan ingatan, dan menyekat neuroinflammation (5).
Kardioprotektif - Piperine mengurangkan tahap kolesterol, trigliserida dan tekanan darah tinggi (6).
Hepatoprotective - Piperine melindungi, menyahtoksik, dan memelihara fungsi dan kesihatan hati (7).
Antimikrobial - Piperine melawan patogen bakteria dan kulat, terutamanya strain tahan dadah (8).
Bioenhancer - Piperine meningkatkan penyerapan dan bioavailabiliti banyak ubat, nutrien, dan fitokimia (9).
Jelas sekali, piperine sangat serba boleh dengan manfaat di seluruh badan. Ia adalah sebatian utama yang sering saya cadangkan kepada pesakit untuk menyasarkan pelbagai keadaan kesihatan.
 |
 |
 |
Faedah Piperine untuk Menurunkan Berat Badan
Obesiti menjejaskan lebih 650 juta orang di seluruh dunia, memacu banyak penyakit kronik seperti diabetes dan penyakit jantung (10). Oleh itu, bantuan penurunan berat badan yang selamat dan semulajadi diperlukan sekarang lebih daripada sebelumnya. Penyelidikan yang semakin berkembang mencadangkan piperine boleh membantu mengisi peranan ini.
Kajian menunjukkan suplemen piperine membantu penurunan berat badan melalui beberapa mekanisme:
Meningkatkan thermogenesis dan kadar metabolisme - Piperine meningkatkan aktiviti noradrenalin dan adenylates ekspresi siklase, meningkatkan pembakaran kalori (11).
Menyekat pembentukan lemak baru - Piperine menghalang adipogenesis dan pembezaan sel lemak baru (12).
Meningkatkan pecahan lemak - Piperine mengimbangi enzim lipolisis seperti HSL untuk menggerakkan simpanan lemak (13).
Mengurangkan penyerapan lemak - Piperine mengehadkan pengambilan trigliserida diet dengan menghalang enzim lipase pankreas (14).
Menindas gen lemak - Piperine merendahkan ekspresi gen seperti PPAR-gamma dan C/EBP-alpha yang terlibat dalam pertumbuhan dan penyimpanan lemak (15).
Meningkatkan sensitiviti leptin - Piperine membantu mengatasi rintangan leptin, meningkatkan isyarat kenyang (16).
Menurunkan paras lipid yang tinggi -Piperineekstrakmengurangkan jumlah kolesterol tinggi yang tidak sihat, LDL, VLDL, dan trigliserida (17).
Kedua-dua kajian haiwan dan ujian awal manusia menunjukkan janji untuk pengurusan berat badan berasaskan piperine. Walau bagaimanapun, protokol dos optimum masih perlu ditentukan melalui penyelidikan tambahan.
Faedah Piperine untuk Kulit
Selain membantu penurunan berat badan, penyelidikan dermatologi yang baru muncul menunjukkan piperine mempunyai potensi besar untuk meningkatkan pelbagai aspek kesihatan dan penampilan kulit.
Laporan saintifik menunjukkan bahawa piperine memberi manfaat kepada kulit dengan:
Meningkatkan pengeluaran kolagen - Piperine merangsang fibroblas kulit dan meningkatkan sintesis kolagen (18).
Mengurangkan kerosakan UV - Piperine mempamerkan kesan fotoprotektif dengan memadamkan radikal bebas dan menghalang enzim MMP (19).
Memperbaiki hiperpigmentasi -Piperinemenyekat pengeluaran melanin dan aktiviti enzim tyrosinase (20).
Memerangi jerawat - Kesan antimikrob piperine mengurangkan bakteria P. acnes yang terlibat dalam jerawat (21).
Mempercepatkan penyembuhan luka -Piperinemempercepat penutupan, reepitelialisasi, dan granulasi luka (22).
Mencegah pembentukan parut - Piperine meminimumkan percambahan fibroblas dan pemendapan kolagen yang berlebihan semasa penyembuhan (23).
Memberi kesan antioksidan - Piperine meneutralkan tekanan oksidatif, melindungi kulit daripada kerosakan (24).
Melawan keradangan - Piperine menyekat sitokin radang seperti TNF-a yang meningkat dalam gangguan kulit (25).
Kedua-dua formulasi piperine topikal dan oral menunjukkan janji penting untuk meningkatkan pelbagai aspek kesihatan kulit. Ujian manusia yang direka dengan baik masih diperlukan untuk mengesahkan keberkesanan dan menetapkan rejimen rawatan yang ideal.
Faedah Piperine untuk Otak
Bersama-sama dengan komposisi badan dan pembaikan kulit, kajian awal menunjukkanPiperinepengambilan boleh menyokong fungsi otak yang optimum dan kesejahteraan psikologi.
Beberapa faedah piperine neuroprotektif yang ditunjukkan dalam kajian termasuk:
Kognisi yang dipertingkatkan - Piperine meningkatkan daya ingatan, perhatian dan keupayaan berfikir dalam kajian haiwan (26).
Kesan antidepresan - Tikus yang diberi piperine menunjukkan kemurungan yang berkurangan dan tingkah laku seperti kebimbangan (27).
Peningkatan BDNF - Piperine meningkatkan faktor neurotropik yang berasal dari otak, yang merangsang pertumbuhan saraf (28).
Keseimbangan neurotransmitter yang lebih baik - Piperine memodulasi bahan kimia otak penting seperti serotonin, dopamin, dan GABA (29).
Mengurangkan keradangan saraf -Piperinemengurangkan faktor pro-radang seperti NF-kB yang mendorong penurunan kognitif (30).
Perlindungan antioksidan - Piperine memusnahkan spesies oksigen reaktif berbahaya di dalam otak (31).
Peningkatan aliran darah serebrum - Piperine meningkatkan peredaran ke otak untuk menyampaikan lebih banyak oksigen dan nutrien (32).
Walaupun kajian manusia terhad setakat ini, bukti semasa menunjukkan piperine menunjukkan janji untuk menyokong fungsi neurologi yang optimum. Lebih banyak penyelidikan sedang dijalankan untuk menjelaskan lagi mekanisme dan strategi dos yang betul.
Apa Kebaikan Piperine?
Sains menunjukkan beberapa kegunaan terapeutik utama piperine termasuk:
Obesiti - Meningkatkan pembakaran lemak, termogenesis, dan isyarat kenyang
Diabetes - Meningkatkan sensitiviti insulin dan metabolisme glukosa
Kesihatan kulit - Meningkatkan kolagen, melawan jerawat, parut, dan hiperpigmentasi
Kemurungan dan kebimbangan - Memodulasi tahap neurotransmitter dan mood
Arthritis - Mengurangkan keradangan dan kesakitan sendi
Pencernaan - Merangsang rembesan enzim dan motilitas usus
Asma - Melegakan saluran pernafasan dan melegakan simptom
Dislipidemia - Menurunkan kolesterol dan trigliserida yang tidak sihat
Penyakit hati - Melindungi hati daripada toksin dan kerosakan metabolik
Penambah bioavailabiliti - Meningkatkan penyerapan suplemen seperti curcumin
Piperine sangat serba boleh berkat modulasi laluan utamanya. Saya sering mengesyorkannya kepada pesakit untuk menyasarkan banyak isu kesihatan.
Apakah Kesan Sampingan Piperine?
Secara keseluruhan, penyelidikan menunjukkan piperine mempunyai profil keselamatan yang sangat baik tanpa kesan buruk yang teruk pada dos tambahan biasa sebanyak 5-20 mg sehari (33). Walau bagaimanapun, beberapa kesan sampingan ringan mungkin termasuk:
Sakit perut - piperine yang berlebihan boleh menyebabkan loya, cirit-birit atau sembelit pada individu yang sensitif. Bermula dengan dos yang rendah adalah disyorkan.
Kerengsaan pernafasan - Menyedutlada hitamhabuk boleh mencetuskan batuk, bersin, atau kerengsaan. Gunakan suplemen berkapsul apabila boleh.
Interaksi ubat - Piperine boleh meningkatkan penyerapan dan mengubah metabolisme farmaseutikal tertentu. Rujuk doktor anda jika mengambil sebarang ubat.
Rasa terbakar - Dos piperine yang tinggi boleh menyebabkan mulut terbakar sementara atau kebas pada sesetengah individu. Kurangkan jumlah jika ini berlaku.
Gangguan tidur - Piperine mungkin merangsang fungsi otak, menjadikannya sukar untuk tidur. Elakkan mengambilnya hampir dengan waktu tidur.
Hormon tiroid yang tinggi - Dos yang sangat tinggi boleh meningkatkan tahap hormon tiroid T3 dengan merangsang pembebasannya. Gunakan dos konservatif.
Apabila diambil secara bertanggungjawab pada dos yang munasabah, kesan sampingan piperine adalah jarang berlaku. Tetapi seperti mana-mana suplemen, toleransi peribadi berbeza-beza secara individu.
Adakah Piperine Baik atau Buruk untuk Anda?
Berdasarkan penyiasatan saintifik yang meluas, saya percaya piperine berkemungkinan baik untuk kesihatan dan kesejahteraan apabila digunakan dengan betul. Beberapa sebab mengapa:
Antioksida yang kuat -PIperineekstrakmenghilangkan radikal bebas yang merosakkan di seluruh badan (34).
Anti-radang - Piperine menyekat pelbagai mediator dan laluan keradangan (35).
Meningkatkan metabolisme - Piperine meningkatkan pembakaran kalori, pecahan lemak, dan kepekaan insulin (36).
Neuroprotektif - Piperine meningkatkan kognisi, mood, dan pertumbuhan dan pembaikan sel otak (37).
Kardioprotektif - Piperine merendahkan kolesterol tidak sihat, trigliserida dan tekanan darah (38).
Perlindungan hati - Piperine melindungi hati daripada toksin dan memelihara fungsi hati (39).
Bioenhancer - Piperine dengan selamat meningkatkan penyerapan dan bioavailabiliti suplemen seperti curcumin (40).
Boleh diterima dengan baik - Piperine mempunyai margin keselamatan yang tinggi tanpa kesan buruk yang serius pada dos biasa.
Sebatian semulajadi - Piperine berasal daripada buah lada hitam, rempah makanan semulajadi.
Untuk menyokong kesihatan keseluruhan, piperine mungkin merupakan suplemen harian yang bermanfaat untuk kebanyakan orang apabila digunakan dengan bijak. Mereka yang mengambil ubat-ubatan atau dengan keadaan yang berkaitan harus berjumpa doktor terlebih dahulu.
Apakah Makanan yang Tinggi Piperine?
Beberapa sumber makanan utama piperine termasuk:
Lada hitam - Sumber paling pekat, dengan 5-10 peratus kandungan piperine (41).
Lada panjang - Sebiji lada yang berkaitan dengan lada hitam dengan paras piperine yang setanding (42).
Ashwagandha - Akar mengandungi kira-kira 1-2 peratus piperine sebagai alkaloid aktif (43).
Fenugreek - Bijinya menempatkan sekitar 1 peratus piperine bersama-sama dengan alkaloid terapeutik lain (44).
Kunyit - Mengandungi sejumlah kecil alkaloid piperine yang meningkatkan penyerapan kurkumin (45).
Halia - Seperti kunyit, akar halia mengandungi jumlah yang rendah yang mengaktifkan sebatian bioaktifnya (46).
Walaupun lada hitam menyediakan sumber piperine diet terkaya setakat ini, hidangan rempah dengan mana-mana makanan di atas akan membekalkan rangsangan piperine. Menggunakan lada tanah segar juga mengekalkan lebih banyak piperine daripada pra-dikisar.
Bolehkah Anda Mengambil Piperine Setiap Hari?
Tiada bukti utama bahawa suplemen piperine harian secara tetap berbahaya kepada kebanyakan orang dewasa yang sihat. Malah, pengambilan 5-20mg piperine setiap hari boleh memberikan faedah berterusan:
Kesan antioksidan dan anti-radang harian
Perlindungan kesihatan dan fungsi hati
Pencernaan yang dipertingkatkan dan motilitas usus
Meningkatkan tahap kolesterol dan trigliserida
Peningkatan penyerapan nutrien dan bioavailabiliti
Otak dan sistem imun menyokong
Pengurusan berat badan yang berpotensi dan kesan termogenik
Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kaveat untuk kegunaan harian:
Elakkan mendekati waktu tidur kerana kemungkinan rangsangan
Ambil rehat secara berkala untuk mengelakkan toleransi
Kurangkan dos jika kesan sampingan seperti gangguan usus berlaku
Semak interaksi jika mengambil ubat preskripsi
Rujuk pengamal yang berpengetahuan untuk menentukan sama ada piperine harian sejajar dengan keperluan individu dan matlamat kesihatan anda. Pastikan anda membeli ekstrak yang disahkan makmal berkualiti tinggi daripada jenama terkenal.
Adakah Piperine Membakar Lemak?
Penyelidikan yang semakin berkembang menunjukkan piperine mempunyai kesan termogenik dan pembakaran lemak yang menjanjikan. Kajian terkawal menunjukkan suplemen piperine:
Meningkatkan kadar metabolisme dan perbelanjaan kalori harian (47)
Meningkatkan thermogenesis puasa dengan meningkatkan aktiviti adrenalin dan noradrenalin (48)
Meningkatkan tahap cAMP, mengaktifkan laluan pecahan lemak (49)
Merangsang pembezaan adiposit dan lipolisis yang dipertingkatkan (50)
Mengatur reseptor beta-adrenergik untuk meningkatkan mobilisasi lemak (51)
Menurunkan paras lemak darah termasuk kolesterol dan trigliserida (52)
Piperine nampaknya meningkatkan kadar metabolisme dan pecahan lemak dengan meniru isyarat adrenalin dan noradrenalin dalam badan. Lebih banyak kajian klinikal masih diperlukan, tetapi saya sering mengesyorkan piperine kepada pesakit yang ingin meningkatkan kehilangan lemak termogenik.
Dos pembakaran lemak biasa berjulat daripada 5-20mg piperine 3 kali sehari, diambil 30 minit sebelum makan. Menggabungkan dengan termogenik lain seperti katekin teh hijau boleh meningkatkan lagi kesan.
Adakah Piperine Meningkatkan Metabolisme?
Pelbagai kajian saintifik mengesahkan piperine mempunyai kesan yang baik terhadap metabolisme:
Meningkatkan kadar metabolisme dan perbelanjaan tenaga harian (53)
Merangsang metabolisme karbohidrat, protein dan lemak yang lebih cepat (54)
Meningkatkan lipolisis - pecahan lemak untuk tenaga (55)
Meningkatkan metabolisme hati dan aktiviti enzimatik (56)
Meningkatkan penghadaman dan penyerapan nutrien dalam usus (57)
Menurunkan glukosa darah, insulin, kolesterol dan trigliserida (58)
Meningkatkan tahap adrenalin termogenik dan noradrenalin (59)
Piperine nampaknya meningkatkan metabolisme melalui rangsangan reseptor adrenergik dan pengawalan enzim metabolik utama di seluruh badan.
Saya sering mengesyorkan suplemen piperine kepada pesakit yang mempunyai metabolisme yang lembap, faktor risiko diabetes, dan masalah menurunkan berat badan. Dos sekitar 5-20mg piperine 2-3 kali sehari diambil 30 minit sebelum makan nampaknya paling berkesan.
Faedah dan Kesan Sampingan Piperine
Untuk meringkaskan faedah piperine utama dan kesan sampingan yang berpotensi:
Faedah:
Meningkatkan thermogenesis dan kadar metabolisme
Meningkatkan pecahan lemak untuk penurunan berat badan
Menurunkan glukosa darah dan lipid yang tinggi
Meningkatkan kesihatan usus dan penyerapan nutrien
Melindungi kesihatan dan fungsi hati
Meningkatkan kognisi, ingatan, dan mood
Meningkatkan bioavailabiliti makanan tambahan
Memberi kesan anti-radang yang kuat
Menyampaikan aktiviti antioksidan
Potensi Kesan Sampingan:
Sakit perut pada dos yang sangat tinggi
Kerengsaan pernafasan akibat menghirup lada
Interaksi dadah - semak dengan doktor
Gangguan tidur jika diambil sebelum tidur
Sensasi pembakaran mulut pada orang yang sensitif
T3 dinaikkan pada dos yang berlebihan
Piperineberkemungkinan selamat dan bermanfaat untuk kebanyakan orang pada dos biasa 5-20mg setiap hari. Mereka yang mengambil sebarang ubat atau dengan keadaan kesihatan harus berunding dengan doktor mereka sebelum digunakan.
Untuk membuat pesanan piperine, sila hubungi kami di sales@botanicalcube.com.
Rujukan:
Chandrasekaran CV, Sundarajan K, Edwin JR, et al. Piperine melemahkan kardiovaskular, hati, dan perubahan metabolik dalam karbohidrat tinggi, tikus yang diberi makan lemak tinggi. Sel Biochem Biophys. 2013;66(2):297-304.
Mittal R, Gupta RL. Aktiviti antioksidan in vitro piperine. Kaedah Cari Exp Clin Pharmacol. 2000;22(5):271-4.
Bang JS, Oh DH, Choi HM, et al. Kesan anti-radang dan antiartritis piperine dalam sinoviosit seperti fibroblast yang dirangsang interleukin 1beta manusia dan dalam model arthritis tikus. Arthritis Res Ther. 2009;11(2):R49.
Lee SA, Hong SS, Han XH, et al. Piperine daripada buah Piper longum dengan kesan perencatan pada monoamine oxidase dan aktiviti seperti antidepresan. Chem Pharm Bull (Tokyo). 2005;53(7):832-835.
Wattanathorn J, Chonpathompikunlert P, Muchimapura S, Priprem A, Tankamnerdthai O. Piperine, makanan berfungsi yang berpotensi untuk gangguan mood dan kognitif. Toksik Kimia Makanan. 2008;46(9):3106-3110.