Spirulina Biru Vs Phycocyanin: Apakah Perbezaannya?

Spirulina Biru danPhycocyaninialah dua bahan biru semula jadi yang popular digunakan dalam makanan, minuman, makanan tambahan dan formulasi lain.Oleh kerana kedua-duanya berasal daripada spirulina dan boleh muncul sebagai serbuk biru terang, ia sering dianggap sebagai boleh ditukar ganti apabila membandingkan produk atau meminta sebut harga pembekal.

Walau bagaimanapun, mereka bukan ramuan yang sama. Spirulina Biru biasanya merupakan bahan terbitan spirulina-yang mengandungi phycocyanin, manakala Phycocyanin ialah pigmen biru yang lebih pekat yang diekstrak daripada spirulina. Perbezaan boleh menjejaskan keamatan warna, ketulenan, prestasi penggubalan, spesifikasi dan kos. Untuk pembangun produk, perumus dan pasukan perolehan, memilih antara kedua-duanya memerlukan lebih daripada membandingkan nama atau harga produk. Panduan ini menerangkan perbezaan utama dan faktor praktikal yang perlu dipertimbangkan semasa memilih bahan yang sesuai untuk formulasi.

1. Adakah Blue Spirulina dan Phycocyanin adalah Ramuan yang Sama?

Untuk mendapatkan bahan ini dengan cekap, kita mesti terlebih dahulu menjelaskan tatanama yang digunakan merentas platform perdagangan global.

1.1 Mengapakah pembekal menggunakan "Blue Spirulina" dan "Phycocyanin" secara bergantian?

Dalam perdagangan komersial, "Blue Spirulina" berfungsi terutamanya sebagai istilah pemasaran atau pengguna-yang dihadapi. Ia segera memaklumkan kepada pereka produk dan pengguna bahawa ramuan itu memberikan warna biru semula jadi yang diperoleh daripada alga spirulina.

"Phycocyanin", sebaliknya, ialah kompleks protein-penuaian pigmen-cahaya khusus yang terdapat di dalam cyanobacteria. Ia adalah sebatian molekul aktif yang bertanggungjawab untuk warna biru pekat dan kapasiti antioksidan itu.

Apabila wakil jualan menghantar petikan bertajuk "Serbuk Spirulina Biru", mereka mungkin merujuk kepada bahan mentahekstrak spirulinaatau produk phycocyanin yang sangat standard. Bergantung semata-mata pada tajuk produk pada invois mewujudkan risiko; spesifikasi asas mesti disahkan setiap kali.

1.2 Apakah sebenarnya yang terkandung dalam serbuk Spirulina Biru?

Salah tanggapan biasa dalam reka bentuk produk awal ialah mengandaikan "Blue Spirulina" adalah 100% pigmen tulen. Pada hakikatnya, ia adalah campuran yang kompleks:

• Kandungan Phycocyanin: Berjulat dari 10% hingga lebih 50% bergantung pada tahap pengekstrakan dan penulenan.
• Protein & Polisakarida Alga Asli: Pecahan larut yang diekstrak bersama pigmen semasa pemprosesan air.
• Pembawa dan Penstabil: Ramuan seperti trehalosa, maltodekstrin atau natrium sitrat ditambah secara rutin sebelum semburan-pengeringan. Ini melindungi haba-struktur protein sensitif dan mengelakkan kerak semasa penyimpanan.

Oleh itu, Blue Spirulina jarang "100% protein phycocyanin tulen." Ia adalah bahan makanan atau suplemen yang direka bentuk yang mengandungi phycocyanin sebagai komponen fungsi utamanya.

1.3 Apakah yang perlu dijelaskan oleh pembeli kepada pembekal?

Seperti yang digariskan oleh FDA AS dalam 21 CFR § 73.537, ekstrak spirulina disediakan melalui pengekstrakan air yang ditapis daripada biojisim kering Arthrospira platensis, di mana phycocyanin berfungsi sebagai komponen pewarna utama.[1].

Sebelum membandingkan harga sekilogram merentas dua vendor, minta pengesahan bertulis pada parameter ini:

• Pusat Pemeriksaan Pembeli: Pra-Pengesahan Sebut HargaTepat
• Nama & Sumber Produk: Sahkan spesies (Arthrospira platensis).
• Nilai Warna (E1% 1cm pada 620 nm): Adakah E18, E25 atau lebih tinggi?
• Pembawa Hadir: Berapakah peratusan maltodekstrin atau trehalose yang telah ditambah?
• Kaedah Pengujian Assay: UV-Vis ​​spectrophotometry lwn. HPLC.
• Aplikasi Sasaran: Adakah ia diproses untuk-keterlarutan air sejuk segera atau kestabilan-haba yang tinggi?

2. Apa Yang Anda Bayar Sebenarnya?

Apabila menilai dua tawaran bahan mentah, harga seunit ($/kg) sahaja menawarkan sedikit gambaran tentang kos pengeluaran sebenar. Penilaian sebenar memerlukan analisis komposisi dan kekuatan piawai.

2.1 Adakah produk diseragamkan oleh kandungan phycocyanin atau nilai warna?

Dalam perdagangan komersial, pigmen larut air-jarang berharga mengikut peratusan berat yang mudah. Sebaliknya, industri bergantung pada Nilai Warna (E1% 1cm pada 620 nm) yang diukur melalui spektrofotometer UV-Vis ​​pada kira-kira 620 nm.

Nilai Warna (E)=A / ( Kepekatan (g/100 mL) × Panjang Laluan (cm) )

• Nilai Warna (E-nilai): Mengukur ketumpatan optik. Produk E18 menghasilkan bacaan penyerapan 18 pada kepekatan larutan 1% dalam kuvet 1 cm.
• Peratusan Phycocyanin: Anggaran terkira yang diperoleh daripada nilai penyerapan menggunakan pekali kepupusan tertentu.
• Walaupun helaian pembekal mungkin menyenaraikan "Protein: 30%" atau "Phycocyanin: 25%", nilai E-adalah penanda aras komersil utama yang digunakan untuk keluaran kelompok dan harga.

2.2 Adakah nilai warna yang lebih tinggi sentiasa bermakna ramuan yang lebih baik?

Tak semestinya. Mendapatkan E40 Phycocyanin untuk campuran serbuk asas semata-mata kerana ia kedengaran "lebih kuat" selalunya membawa kepada-perbelanjaan yang berlebihan.

Jika formulasi memerlukan warna biru pastel lembut, menggunakan gred E18 atau E25 memberikan banyak pigmen pada kos yang boleh diurus. Walau bagaimanapun, jika matlamatnya ialah minuman bergetah biru tua atau minuman RTD jernih yang ruang dosnya terhad dan neutraliti perisa adalah kritikal, membayar lebih untuk-ketulenan tinggi E30 atau E40 masuk akal secara komersial.

2.3 Apakah komponen lain yang boleh menjejaskan kos dan prestasi penggubalan?

3. Bagaimanakah Spesifikasi Blue Spirulina dan Phycocyanin Berbeza?

Membandingkan dua helaian data teknikal memerlukan melihat di luar tajuk tebal pada halaman satu.

3.1 Spesifikasi yang manakah harus dibandingkan oleh pembeli secara bersebelahan?

Apabila membina matriks bahan mentah dalaman, indeks spesifikasi kritikal ini:

• Nilai Warna (E1% 1cm 620 nm): Gred komersial standard termasuk E6, E18, E25, E30 dan E40.
• Keterlarutan: Kadar pelarutan dalam air suhu bilik (20 darjah ).
• Julat pH (1% Penyelesaian): Biasanya berjulat antara 5.5 dan 7.0.
• Had Logam Berat: Plumbum (<= 1.0 mg/kg), Arsenic (<= 1.0 mg/kg), Cadmium (<= 0.5 mg/kg), Mercury (<= 0.1 mg/kg).
• Kawalan Mikrobiologi: Jumlah Kiraan Plat (< 1,000 CFU/g or < 5,000 CFU/g), absence of E. coli and Salmonella.
• Saiz Zarah: Kadar lulus melalui skrin 80‑mesh atau 100‑mesh.

3.2 Mengapakah Nilai Warna tidak mencukupi apabila membandingkan pembekal?

Katakan Pembekal A menawarkan Phycocyanin E18 pada $80/kg, manakala Pembekal B menawarkan E18 pada $62/kg. Mereka kelihatan sama di atas kertas, tetapi semakan lebih dekat tentang helaian spesifikasi mereka mendedahkan perbezaan operasi utama:

• Variasi Kaedah Ujian: Pembekal A menguji dengan ketat dalam penimbal fosfat pada pH 6.0 mengikut piawaian antarabangsa rasmi. Ujian Pembekal B dalam air ternyahion tulen, yang menghasilkan bacaan UV yang melambung secara buatan.
• Kandungan Lembapan: Pembekal A menjamin<= 4.5% moisture; Supplier B allows up to 8.0%. You pay for extra water weight in Supplier B's shipment.
• Jenis Pembawa: Pembekal A menggunakan trehalosa bukan GMO untuk mengekalkan struktur protein; Pembekal B menggunakan maltodekstrin glisemik tinggi.

3.3 Bagaimanakah pembeli harus membandingkan dua dokumen Sijil Analisis (COA)?

Jangan sekali-kali mendasarkan keputusan pembelian pada satu helaian spesifikasi "tipikal". Semak COA kumpulan pengeluaran sebenar bersebelahan menggunakan senarai semak ini:

Senarai Semak Audit COA

- Kaedah Ujian Dinyatakan: Adakah COA menyatakan secara eksplisit kaedah spektrofotometri dan panjang gelombang (620 nm / 652 nm)?
- Spesifikasi lwn. Keputusan Sebenar: Adakah ujian kelompok tepat pada sempadan minimum (18.1 untuk spesifikasi E18) atau menunjukkan penimbal yang selesa (19.5)?
- Kuantifikasi Logam Berat: Adakah nilai dilaporkan sebagai nombor sebenar (cth, Pb 0.12 mg/kg) dan bukannya "Lulus" atau "< 2.0 mg/kg" statements?
- Tarikh Pengujian Mikrobiologi: Adakah ujian dijalankan pada lot siap di dalam pembungkusan pelindung terakhirnya?

4. Bahan Mana Yang Lebih Baik untuk Formulasi Makanan, Minuman atau Makanan Tambahan?

Memilih antara gred bergantung pada tekanan pemprosesan, pendedahan pH dan bentuk dos sasaran.

4.1 Untuk minuman, apakah yang paling penting?

Pembuatan minuman memperkenalkan tiga cabaran utama: kejelasan, pemendapan dan pereputan cahaya/pH. Phycocyanin ialah protein-larut air. Apabila dimasukkan ke dalam formulasi cecair, ia mesti larut sepenuhnya tanpa mewujudkan kekeruhan atau pembentukan cincin di sepanjang leher botol. Untuk air berfungsi jernih-hablur, Phycocyanin E25 atau E30 ultra yang ditapis lebih disukai berbanding serbuk Spirulina Biru mentah, yang mengandungi bahan tumbuhan tidak larut yang lebih tinggi.

4.2 Untuk makanan tambahan, adakah pembeli perlu mengutamakan warna atau kepekatan?

• Kapsul & Tablet Keras: Ruang di dalam kapsul "00" atau tablet mampat adalah terhad. Menggunakan Phycocyanin E30 atau E40 mengurangkan jisim isian yang diperlukan, membebaskan volum untuk nutrien aktif lain seperti Vitamin C, Zink atau ekstrak Botani.
• Campuran Serbuk Pemakanan: Untuk pemakanan sukan atau tab superfood hijau yang saiz hidangannya besar (5g - 10g), Spirulina Biru standard (E18) memberikan warna biru terang pada kos input yang lebih rendah bagi setiap kelompok.
• Pektin Gummies: Pembuatan bergetah melibatkan haba (100 darjah C+ sebentar) dan keasidan sederhana (pH 3.2–3.6). Di sini, menggunakan Phycocyanin piawai dengan garam penstabilan tambahan adalah penting untuk mengekalkan warna semasa penyimpanan.

4.3 Bilakah fikosianin-gred yang lebih tinggi boleh digunakan secara komersial?

Untuk menilai kos dengan berkesan, hitung Kos setiap Unit Warna Berkesan:

• Kos setiap Unit Warna=Harga setiap kg / Nilai Warna (E)
• Jika E18 berharga $70/kg, harga seunit bagi setiap nilai warna ialah $3.88. Jika gred E30 berharga $105/kg, harga seunit bagi setiap nilai warna ialah $3.50. Dalam senario ini, membeli gred E30 yang lebih tinggi sebenarnya mengurangkan kos pewarnaan berkesan setiap kelompok, sambil memberikan kurang pengisi dan keterlarutan air yang lebih tinggi.

4.4 Bagaimana pula dengan minuman berasid dan{1}}produk yang diproses haba?

Phycocyanin secara semula jadi adalah haba- dan asid-sensitif. Kajian akademik mengesahkan bahawa phycocyanin mencapai kestabilan struktur maksimum dalam jalur sempit antara pH 5.5 dan 6.0 [2].Apabila pH turun di bawah 4.0, struktur protein menjadi denaturasi, berlipat ke dalam, dan terkumpul, menyebabkan warna biru pudar menjadi hijau kusam atau mendakan sepenuhnya.

Zon Kestabilan:

pH 2.0: Tidak stabil

pH 5.5 hingga 6.0: Optimum

pH 8.0+: Denaturasi

Apabila merumuskan minuman RTD berasid (cth, pH 3.2 air limau), hanya menambah Phycocyanin mentah akan menyebabkan kehilangan warna dalam beberapa hari. Dalam aplikasi ini, minta borang yang distabilkan khusus atau bekerjasama dengan pembekal yang boleh memberikan panduan pengekapsulan mikro atau pengkelat yang disesuaikan.

5. Apakah yang Perlu Pembeli Semak Sebelum Membeli?

Sebelum mengeluarkan Pesanan Belian, nilaikan keselamatan bahan mentah merentas vektor kritikal ini:

5.1 Sumber dan spesies bahan mentah

Pastikan biojisim asal ditanam dengan ketat Arthrospira platensis yang ditanam di kolam lumba-lumba yang tertutup atau dipantau ketat. Penuaian liar yang terbuka dan tidak terurus memperkenalkan risiko pencemaran daripada spesies alga hijau-sasaran-hijau.

5.2 Proses pengekstrakan dan penulenan

Sahkan bahawa pembekal menggunakan perahan air tulen. Pengekstrakan pelarut organik tidak boleh digunakan untuk pengeluaran phycocyanin. Tanya sama ada proses itu termasuk penapisan mikro untuk membuang serpihan sel dan semburan sejuk-pengeringan untuk mengekalkan integriti protein.

5.3 Spesifikasi warna dan kaedah ujian

Pastikan kedua-dua pihak bersetuju dengan protokol ujian. Prosedur ujian standard menggunakan spektrofotometri UV{1}Vis mengukur penyerapan pada 620 nm dan 652 nm dalam penimbal fosfat 0.1 M (pH 6.0).

5.4 Ujian mikrobiologi dan bahan cemar

Oleh kerana alga hidup subur dalam persekitaran berair yang hangat, biojisim mentah boleh menampung beban bakteria yang tinggi jika tidak diurus.

• Jumlah Kiraan Plat: < 1,000 CFU/g (gred-tinggi) atau < 5,000 CFU/g (standard).
• Yis & Acuan: < 100 CFU/g.
• Patogen: E. coli, Salmonella, dan Staphylococcus aureus mesti menguji Negatif.

5.5 Risiko sianotoksin / mikrosistin

Ini adalah pusat pemeriksaan kritikal untuk sumber mikroalga. Spesies alga hijau-biru liar tertentu (seperti Microcystis aeruginosa) menghasilkan toksin hati berbahaya yang dipanggil microcystins. Pengilang yang layak mesti menguji setiap kumpulan biojisim mentah dan lot siap menggunakan kaedah ELISA atau HPLC-MS untuk mengesahkan bahawa microcystins adalah Tidak-Dapat dikesan (ND) atau jauh di bawah had keselamatan antarabangsa (< 1.0 ppm).

6. Bagaimanakah Pembeli Boleh Menilai Kualiti Pembekal Melangkaui Sampel Produk?

Sampel 50g murni yang dihantar dalam kantung foil tidak menjamin bahawa penghantaran komersial seberat 500 kilogram akan memenuhi piawaian yang sama.

6.1 Mengapakah sampel-yang kelihatan baik tidak membuktikan ketekalan kelompok?

Sampel skala-makmal selalunya disediakan dalam keadaan ideal menggunakan lot yang baru diproses. Pengeluaran perindustrian, bagaimanapun, memperkenalkan suhu penuaian luar yang berubah-ubah, anjakan ketumpatan alga bermusim dan turun naik-semburan suhu pengeringan.

Untuk memastikan ketekalan-jangka panjang:

• Minta data COA daripada tiga lot pengeluaran yang berbeza dan tidak{0}}berturut-turut.
• Bandingkan varians dalam Nilai Warna, pH dan Keterlarutan yang dilaporkan merentas lot tersebut.
• Tanya tentang dasar sampel pengekalan pembekal (berapa lama mereka memegang sampel kelompok selepas-penghantaran).

6.2 Apakah dokumen yang perlu disediakan oleh pembekal sebelum membeli secara pukal?

Pengilang yang boleh dipercayai harus membekalkan pakej dokumentasi lengkap atas permintaan:

Pakej Teknikal:

• Lembaran Spesifikasi Produk
• Helaian Data Teknikal (TDS)
• Helaian Data Keselamatan (SDS)
• Keselamatan & Pematuhan:
• COA Terperinci (Lot Semasa)
• Laporan Ujian Microcystin
• Panel Logam Berat & Racun Perosak

Sistem Kualiti:

• ISO 22000 / FSSC 22000
• Pensijilan GMP
• Sijil Halal & Kosher

6.3 Aliran Pengesahan Pra-Pukal-Pesanan

Untuk meminimumkan risiko komersial, ikuti proses orientasi berstruktur ini:

Langkah 1: Penilaian Contoh
Langkah 2: Audit TDS & COA
Langkah 3: Ujian Tekanan Aplikasi
Langkah 4: Audit Makmal Pihak-Ke-3
Langkah 5: Larian Berkelompok Juruterbang
Langkah 6: Keluaran PO Pukal

7. Bagaimanakah Pembeli Harus Membandingkan Harga Spirulina Biru / Phycocyanin?

Memahami struktur harga vendor menghalang kos mengejut semasa import.

7.1 Mengapakah dua produk E18 boleh mempunyai harga yang sangat berbeza?

Apabila percanggahan harga timbul antara dua vendor yang menawarkan "E18 Phycocyanin," variasi biasanya berpunca daripada faktor ini:

• Kedalaman Pemurnian: Penapisan meluas untuk mengurangkan bau dan meningkatkan kejelasan menambah tenaga dan kos penapisan.
• Pembawa Digunakan: Kos trehalosa premium jauh lebih tinggi daripada maltodekstrin standard.
• Ketegasan Pengujian: Ujian batch panel-penuh (microcystin, logam berat, racun perosak, PAH) menambah overhed berbanding vendor yang bergantung pada ujian langkau-lot.
• Pembungkusan Eksport: Pembekal berkualiti menghantar di dalam beg PE gred-makanan berganda yang diletakkan dalam-kalis cahaya, lembapan-kantung kerajang aluminium yang dimeterai dalam dram gentian.

7.2 Harga sekilogram berbanding kos setiap produk siap

Apabila membina belanjawan produk, kira sumbangan kos bahan sebenar bagi setiap unit runcit menggunakan model ini:

• Kos Ramuan setiap Unit=Dos Sasaran setiap Unit (kg) * Harga Bahan Mentah ($/kg)
• Gred E30 berharga $110/kg memerlukan dos hanya 0.05g seunit (0.00005 kg), menghasilkan kos ramuan sebanyak $0.0055 seunit. Gred E18 berharga lebih rendah pada $75/kg mungkin memerlukan dos 0.10g untuk memadankan naungan visual, menjadikan kos ramuan kepada $0.0075 seunit.
• Walaupun harga $/kg lebih tinggi, produk-gred yang lebih tinggi mengurangkan jumlah kos penggubalan sebanyak 26%.

7.3 Apakah yang perlu disertakan dalam sebut harga pukal?

Pastikan petikan komersial anda dengan jelas menyatakan:

• Incoterms: EXW, FOB (port) atau CIF (port destinasi).
• MOQ (Kuantiti Pesanan Minimum): Pembungkusan standard selalunya 10 kg atau 25 kg setiap dram.
• Pengangkutan dan Sejuk-Logistik Rantaian: Sama ada pengangkutan udara atau penghantaran kontena lautan terlindung disertakan.
• Surcaj Spesifikasi Tersuai: Kos untuk campuran pembawa tersuai atau pengisaran saiz mesh tertentu.

8. Mana Satu Perlu Anda Pilih? Matriks Keputusan Pembeli yang Praktikal

Gunakan panduan ini untuk menyelaraskan pemilihan produk dengan keperluan formulasi khusus:

8.1 Pilih berdasarkan rumusan anda-bukan nama produk

Memilih bahan mentah yang betul bergantung kepada keadaan pemprosesan yang sepadan-pH, profil pemanasan, kejernihan air dan jangka hayat-dengan nilai warna dan sistem pembawa yang sesuai.

8.2 Bilakah anda perlu meminta sampel kedua-dua gred?

Jika anda sedang membangunkan minuman berfungsi baharu atau matriks bergetah, minta sampel gred E18 standard dan gred E25/E30. Ujian kestabilan tinggi-bangku berjalan di bawah keadaan pemprosesan sebenar (pemanasan, penyejukan dan penahanan hayat rak-) mendedahkan perbezaan prestasi sebenar sebelum melakukan volum pukal.

8.3 Apakah maklumat yang perlu anda hantar kepada pembekal sebelum meminta sebut harga?

Untuk menerima cadangan komersial dan teknikal yang tepat, sediakan vendor parameter ini terlebih dahulu:

• Templat RFP Penjual Disyorkan
• Aplikasi Sasaran (cth, Clear RTD, Gummy, Kapsul)
• Tahap pH Sasaran & Suhu Pemprosesan
• Lorek Warna yang Diingini (Biru Pastel lwn. Tentera Laut Terang)
• Spesifikasi Nilai E-Pilihan (E18, E25, E30, E40)
• Keperluan Label Bersih (Keutamaan Pembawa)
• Jumlah Sasaran Tahunan & Keperluan Sampel Permulaan

9. Apakah Pembekal Layak Boleh Membantu Anda Menilai?

Di Botanical Cube Inc., kami percaya tugas pembekal melangkaui hanya penghantaran drum serbuk. Mendapatkan ekstrak mikroalga berjaya memerlukan penjajaran teknikal yang kukuh antara pasukan pengeluaran dan penggubalan.

Sokongan Rantaian Bekalan Botanical Cube Inc.:

• Spesifikasi & E-Padanan Nilai
• Ujian Bangku Kestabilan Aplikasi (pH / Data Terma)
• Kebolehkesanan Kelompok Penuh & Microcystin-Jaminan Percuma
• Sistem Pembawa OEM Tersuai (Trehalose / Pembawa-Bebas)

9.1 Padanan spesifikasi

Pasukan teknikal kami bekerjasama secara langsung dengan pembeli dan pembangun produk untuk memadankan nilai warna yang tepat (E1% 1cm) dan saiz zarah kepada bentuk dos khusus anda, memastikan anda tidak membayar lebih untuk tahap ketulenan yang tidak digunakan.

9.2 Penilaian sampel dan permohonan

Kami menyediakan sampel makmal yang disahkan disertai dengan-COA khusus, TDS dan garis panduan ujian kestabilan. Ini membolehkan pasukan R&D anda mengesahkan keterlarutan, warna warna dan toleransi haba sebelum beralih ke percubaan perintis.

9.3 Kualiti dan sokongan dokumentasi

Setiap lot pengeluaran yang dikeluarkan di Botanical Cube menjalani pengawasan kualiti yang ketat. Kami membekalkan dokumentasi ujian lengkap, termasuk:

• Analisis Sisa Logam Berat dan Racun Perosak
• Panel Keselamatan Mikrobiologi
• Microcystin-Laporan Ujian Percuma
• Pengesahan makmal-pihak ketiga (SGS / Eurofins atas permintaan)
• Pensijilan eksport global (ISO, HACCP, Halal, Kosher)

9.4 Bekalan pukal dan spesifikasi tersuai

Sama ada anda memerlukan Serbuk Spirulina Biru standard (E18) untuk adunan superfood atau Phycocyanin khusus (E25, E30, E40) dengan nisbah pembawa tersuai untuk minuman berasid, kami menawarkan pengeluaran berskala dan piawai yang disesuaikan dengan keperluan jenama anda.

10. Sebelum Anda Membeli: Blue Spirulina & Phycocyanin Senarai Semak Pembelian

Cetak atau simpan senarai semak pemeriksaan akhir ini sebelum membuat pesanan pembelian pukal anda:

SENARAI SEMAK PEMBELIAN SPIRULINA / PHYCOCYANIN BIRU

Identiti & Sumber Produk
[ ] Spesies botani disahkan (Arthrospira platensis).
[ ] Air-proses pengekstrakan disahkan (Tiada pelarut organik digunakan).

Spesifikasi Teknikal
[ ] Nilai Warna (E1% 1cm 620 nm) ditakrifkan secara eksplisit.
[ ] Kaedah ujian ujian (penampan fosfat 0.1 M, pH 6.0) dipersetujui.
[ ] Jenis pembawa dan peratusan didedahkan (cth, Trehalose lwn. Maltodextrin).
[ ] Kandungan lembapan disahkan (<= 5.0% to 7.0%).

Audit Keselamatan & Kualiti
[ ] Kumpulan COA diaudit mengikut had spesifikasi (bukan hanya nilai biasa).
[ ] Had logam berat disahkan (Pb<= 1.0 mg/kg, As <= 1.0 mg/kg).
[ ] Panel mikrobiologi diluluskan (Patogen: Negatif).
[ ] Ujian toksin mikrocystin disahkan Tidak-Dapat dikesan (ND).

Formulasi & Logistik
[ ] Sampel makmal disahkan dalam matriks produk sebenar (pH dan suhu diuji).
[ ] MOQ, pembungkusan (-beg dram/kerajang kalis ringan) dan jangka hayat disahkan.
[ ] Harga pukal dinilai berdasarkan "Kos setiap Unit Warna".

Perlukan Sokongan Memilih Spesifikasi yang Tepat?

Jika anda sedang merumuskan produk baharu atau ingin mengoptimumkan rantaian bekalan bahan mentah sedia ada, pasukan teknikal kami sedia membantu. Hantarkan kepada kami butiran aplikasi sasaran anda, keperluan pH dan spesifikasi warna yang diingini, dan kami akan memberikan pengesyoran gred tersuai bersama-sama dengan dokumentasi teknikal, COA dan sampel penilaian. Hubungi terus pasukan kami disales@botanicalcube.comuntuk membincangkan keperluan atau permintaan penggubalan anda asebut harga tersuai.

Rujukan

[1] Pentadbiran Makanan dan Dadah AS (FDA). 21 Bahagian CFR 73 - Penyenaraian Aditif Warna Dikecualikan Daripada Pensijilan, Subbahagian A: Makanan - Ekstrak Spirulina. Seksyen 73.537.

[2] Jespersen, L., Stromdahl, LD, Olsen, K., & Skibsted, LH (2005). Kestabilan haba dan cahaya pigmen biru asli spirulina untuk digunakan dalam kuih-muih dan produk tenusu. Penyelidikan dan Teknologi Makanan Eropah, 220(3-4), 261-266.